C 12.03.2018 комментарии принимаются только на эл. почту редакции:
[email protected]
Фирма «перспективного» бизнесмена Павла Уголькова довела сургутян до сальмонеллеза
13.02.2013
Как передает обозреватель сайта «Компромат-Урал», получил развитие скандал вокруг компании «Интеркино», которая владеет сетью развлекательных заведений в Сургуте. Именно эта фирма во главе с директором Павлом Угольковым (на фото) должна ответить за недавнее массовое отравление в пабе «People». Угольков лично рекламировал сургутянам питейно-танцевальное заведение, а после скандала не показывается перед «любимой» публикой из местного гламура. Теперь компания самоуверенного коммерсанта напросилась на личное внимание прокурора ХМАО Александра Кондратьева.
Роспотребнадзор по Югре на своем сайте опубликовал официальный отчет «О предварительных результатах эпидемиологического расследования групповой заболеваемости сальмонеллезом среди клиентов бара «People» в городе Сургуте».
«Среди посетителей паба «Peoplе», расположенного в цокольном этаже кинотеатра «Аврора» по улице Ленина, 47 города Сургута, в котором осуществляет предпринимательскую деятельность ООО «Интеркино», зарегистрировано 11 случаев заболевания острой кишечной инфекцией, среди которых один — у ребенка 2-х лет. По состоянию на 8 февраля у 10 больных выделен возбудитель сальмонеллёза (SalmonellaEnteritidis), в связи с чем, им выставлен окончательный диагноз-сальмонеллез средней степени тяжести.
Заболевания начались 31.01, когда заболела гр. N, выявленная активно эпидемиологами, проводившими эпидемиологическое расследование. Далее, со 2 февраля, начались обращения за медицинской помощью — обратились трое, 03.02 – шестеро, а 04.02. – двое сургутян. Всех их объединяют доминирующие симптомы заболеваний: острое начало, повышение температуры до 38 градусов, озноб, жидкий стул, рвота, боли в животе, посещения паба «Peoplе» и употребление салата «Цезарь». В бюджетное учреждение ХМАО-ЮГРЫ «СОКБ» госпитализировано 8 человек, в т.ч. 1 ребенок, на амбулаторном лечении остались 3 человека.
Внеплановая проверка выявила многочисленные нарушения «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». В частности, на данном объекте общественного питания отсутствует цех для обработки мяса, что не позволяет работать на сырье, так как размораживание, разделка мяса птицы происходит в горячем цехе рядом с готовой продукцией.
В овощном цехе отсутствует моечная раковина, что приводит к тому, что окончательную подготовку к закладе в котёл овощи проходят в цехе с «чистым» режимом. Имелись нарушения допустимого товарного соседства в холодильниках, поскольку обнаружено совместное хранение порционного сливочного масла и мяса птицы, фарша. На мясных, рыбных полуфабрикатах, заготовленных заранее, отсутствует маркировка даты и времени изготовления и хранения. На выявленное сырье отсутствовала сопроводительная документация.
Без надлежаще оформленной технологической документации производится вакуумная упаковка готовой продукции (отварные курица и язык), а также полуфабрикаты, нет сопроводительной документации подтверждающей возможность использования для этой цели полиэтиленовой плёнки. Готовые блюда вырабатываются в соответствии с собственными разработками на основании технико-технологические карт, которые оформлены с нарушением — в них отсутствуют показатели качества и безопасности готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, подробное описание технологии, что препятствует соблюдению технологических режимов приготовления блюд.
В ходе проверки были выданы предписания о проведении противоэпидемических мероприятий, о приостановлении реализации пищевых продуктов на предприятии и об устранении выявленных нарушений.
Кроме того, деятельность бара приостановлена протоколом о временном запрете на 5 суток и материалы проверки направлены в суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности.
Возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 6,6 и 14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении ООО «Интеркино», как юридического лица, должностного лица (шеф-повар кафе).
Проведен внеочередной медицинский осмотр персонала паба «Peoplе» с бактериологическим обследованием на кишечную группу инфекций и стафилококк – работников с признаками заболевания не выявлено. МБУЗ «ГП №4» поручено исследование сывороток крови работников бара с целью выявления скрытых признаков раннее перенесенного и носительства сальмонеллеза.
Отстранены от работы 2 сотрудника, у которых не оказалось личных медицинских книжек.
Произведен отбор проб на лабораторные исследования: смывы из объектов пищеблока кафе для бактериологического их исследования на санитарно-показательную, условно-патогенную микрофлору, стафилококк и сальмонеллёз, пробы сырья, продуктов и готовых блюд, водопроводная вода, дезинфицирующие растворы.
В настоящее время проводится сбор материалов эпидемиологического расследования с целью привлечения не только к административной, но и гражданско–правовой ответственности.
Предварительный выводы эпидемиологов: заболевание сальмонеллёзом возникло в результате реализации пищевого пути передачи возбудителя, где наиболее вероятным фактором передачи инфекции послужил салат «Цезарь», изготовленный в бар «People» при приготовлении которого допущены нарушения технологии приготовления.
Дина Биглова, Юлия Байгушева
«СургутИнформТВ»
Другие публикации
16.06.2021
После того как силовики предъявили обвинение бывшему главе министерства по управлению госимуществом Свердловской области (МУГИСО), советнику губернатора региона Алексею Пьянкову и ещё 10 участникам созданной им организованной преступной группы, аффилированные с задержанными представители власти начали информационную кампанию в их защиту.
Между тем, редакция «Компромат-Урал» ранее сообщала, что господин Пьянков, являющийся любимчиком свердловского губернатора Евгения Куйвашева, долгое время избегал уголовного преследования, несмотря на активные усилия ФСБ и СКР по изобличению Пьянкова в коррупции. Инсайдеры объясняли феномен «неприкосновенности» Пьянкова связями его близких с Юрием Чайкой, тогдашним Генпрокурором РФ. После увольнения Чайки из надзорного ведомства руки силовиков стали свободнее - «дело Пьянкова» обрело второе дыхание, «Лёху можно дожать».
11 июня 2021 года в адрес ряда федеральных СМИ обратились анонимные источники, которые анонсировали задержания победителей праймериз «Единой России» в Свердловской области. В ходе общения с анонимами и анализа представленной ими информации журналисты сделали вывод, что силовики готовятся предъявить претензии будущим участникам выборов в рамках «дела МУГИСО».
По данным источника, представители федеральных изданий не планируют публиковать эту информацию от анонимных источников, так как не уверены в её достоверности. Среди задержанных не оказалось лиц, причастных к «Единой России» и к политике в целом. Пока неочевидна их связь с будущими кандидатами. Однако уведомлённые о поступившем сигнале представители внутриполитического блока Кремля взяли тему под личный контроль. В случае подтверждения данных будет рассмотрен вопрос о возможности их публикации.
Инсайдер сообщает о предварительных итогах проведённого силовиками и чиновниками внутреннего расследования. В ходе него возникла версия, что анонимный сигнал поступил от представителей пиар-блока администрации свердловского губернатора.
15.06.2021
Редакция «Компромат-Урал» продолжает следить за скандалами вокруг давнего героя наших публикаций – депутата Госдумы от Тюменской области Николая Брыкина. Связанная с Брыкиным «история захвата бизнеса, отъема личного имущества бизнесмена Евгения Петраченко тем временем получила продолжение. В 2016 году, под присмотром генерал-майора СК России и по совместительству тогдашнего Помощника Председателя СК России Комиссарова Игоря Федоровича в отношении Петраченко было возбуждено уголовное дело по ст. 145 УК РФ, по факту не выплаты зарплаты (счета предприятия были заблокированы банком, заработную плату не выплатить никак по заблокированным счетам). Расследование возглавлял следователь Манаф А.К., в случае успеха ему помимо прочих плюшек генерал Комиссаров Игорь обещал организовать должность начальника СУ Московского района СК России по Санкт-Петербургу. Была создана следственная группа из нескольких следователей, вероятно, чтобы никто не ускользнул от ответственности. Сопровождением уголовного дела занимался тот самый ОЭБ и ПК по Московскому району, майор-олигарх Будневич Д.М. кто некогда схватил светскую львицу Анну Тимохину на якобы даче ему взятки в своем рабочем кабинете и чья коллекция часов «неделька» сгубила его карьеру в полиции.
Мы подробно описывали ход событий, тем не менее, крайне занятно выглядит бумага о реабилитации Петраченко Е.А., подписанная тем же Манаф А.К., который занимает должность замначальника СО ГСУ СК по Московскому району Санкт-Петербурга.
Согласно этому весьма важному документу, получается, Петраченко Е.А. незаконно был задержан, незаконно арестован и «обезжирен» так, что сейчас не может получать даже пенсию. Пока он был изолирован от общества и лишен средств к существованию, и, разумеется, средств на юридическую помощь по защите своего предприятия и своего имущества – у него всё «законно и обоснованно» растащили...
14.06.2021
«Пост и сторис – 50 тысяч рублей». Кому и за сколько продаются уральские блогеры?
Вот уже 17 лет ежегодно 14 июня интернет-сообщество отмечает Международный день блогера. Праздник возник благодаря мировым тенденциям. Количество пользователей Интернета и социальных сетей по всему миру стабильно растет. В России количество интернет пользователей за год увеличилось на 5.1%, а уровень проникновения Интернета в январе 2021 года составил 85%.
Ожидается, что этот тренд сохранится в ближайшие несколько лет. Такие обстоятельства заставляют бизнес и власть пересматривать свои маркетинговые стратегии в сторону социальных медиа. Сегодня бренды вынуждены иметь корпоративные аккаунты на самых популярных площадках.
«Все больше уральских компаний предпочитают сотрудничать с блогерами. – говорит Ирина Дурасова, партнер PR-агентства «PROSTO» (Екатеринбург). – Мы регулярно получаем и реализуем запросы на продвижение брендов с помощью инфлюенс-маркетинга (маркетинг влияния). Причем, это характерно, как для федеральных проектов, так и для регионального бизнеса. Основные клиенты на продвижение через блогеров и лидеров мнений - FMCG, бьюти и ЗОЖ».
Эту же тенденцию отмечает Мария Винокурова, блогер (11к подписчиков в Instagram), основатель школы блогеров на Урале: “Тот период, когда все сели дома, дал мощный толчок продажам через Интернет. Резко выросло количество запросов как на обучение блогингу, так и на участие в рекламных проектах. И это логично, ведь все теперь в социальных сетях! Причем сейчас запросы идут абсолютно из разных сфер. Буквально только что я отработала с цирком, имею постоянный контракт с федеральной сетью ресторанов, много еще можно привести примеров”.
Продвижение брендов через блогеров и лидеров мнений – явление для российского, а тем более - уральского рынка - сравнительно новое, хотя на западе оно активно используется уже с начала 2010-х годов. Данные аналитических агентств США ежегодно подтверждают прирост компаний, планирующих увеличить расходы на этот канал продвижения. По прогнозам американской Buiness Insider Intelligence, к 2022 году расходы на маркетинг влияния могут вырасти до 10 млрд долларов. По оценке IAB Russia объем российского рынка influencer marketing составляет до 8 млрд руб. в год.